• หน้าหลัก
  • บทความ
  • ความมั่นคงทางอาหาร (Food security) ในมุมมองมานุษยวิทยา ภูมิความรู้ จิตวิญญาณ สิทธิ์และศักดิ์ศรีความเป็นมนุษย์

ความมั่นคงทางอาหาร (Food security) ในมุมมองมานุษยวิทยา ภูมิความรู้ จิตวิญญาณ สิทธิ์และศักดิ์ศรีความเป็นมนุษย์

เอกรินทร์ พึ่งประชา | 16 สิงหาคม 2567

 

คำอธิบาย / บทคัดย่อ

ทุกครั้งที่โลกเผชิญวิกฤตสิ่งแวดล้อม ประเด็น “ความมั่นคงทางอาหาร” ก็มักถูกหยิบยกพูดถึงเสมอมา น้ำเสียงส่วนใหญ่มักให้ความสำคัญกับการที่ประชากรที่ยากจนนั้นยากต่อการเข้าถึงอาหาร

ระบบอ้างอิงอัตโนมัติฐานข้อมูลผลงานวิชาการ ศมส.

APA

เอกรินทร์ พึ่งประชา. (2567). ความมั่นคงทางอาหาร (Food security) ในมุมมองมานุษยวิทยา ภูมิความรู้ จิตวิญญาณ สิทธิ์และศักดิ์ศรีความเป็นมนุษย์. กรุงเทพฯ: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร. ค้นคืนเมื่อ 9 มกราคม 2568, จาก ฐานข้อมูลงานวิจัย ศมส.: http://sac-research.sac.or.th/article-detail.php?articleID=623

MLA

เอกรินทร์ พึ่งประชา. "ความมั่นคงทางอาหาร (Food security) ในมุมมองมานุษยวิทยา ภูมิความรู้ จิตวิญญาณ สิทธิ์และศักดิ์ศรีความเป็นมนุษย์". ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร,2567, ฐานข้อมูลงานวิจัย ศมส. [ออนไลน์]. ค้นคืนเมื่อ 9 มกราคม 2568 <http://sac-research.sac.or.th/article-detail.php?articleID=623>

HARVARD

เอกรินทร์ พึ่งประชา, 2567. "ความมั่นคงทางอาหาร (Food security) ในมุมมองมานุษยวิทยา ภูมิความรู้ จิตวิญญาณ สิทธิ์และศักดิ์ศรีความเป็นมนุษย์", [ออนไลน์]. กรุงเทพฯ: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร. จาก ฐานข้อมูลงานวิจัย ศมส.: http://sac-research.sac.or.th/article-detail.php?articleID=623 [ค้นคืนเมื่อ 9 มกราคม 2568]

File Download

File Download Size Download
ดาวน์โหลดบทความ 300 KB